Resep masak telur bumbu bali ~ Selamat datang kembali pembaca medianya.com semunya, nah kali ini penulis akan share tentang resep masak telur khas bali, bagaimana caranya? Mari tetap baca dibawah ini..
Memasak itu sebenarnya sangat mudah dan akan terasa membanggakan saat kita berhasil membuat dan yang mencicipinya mengatakan “masakan kamu sangat enak”, nah seorang yang ahli memasak selain mempunyai skill yang ahli dalam memasak tentu juga mempunyai peralatan memasak yang lengkap. Untuk anda yang baru ingin menjadi atau menekuni hobi memasak ini dan belum mempunyai peralatan memasak, boleh segera membeli peralatan memasaknya dan bisa chek harga perbandingannya di situs www.priceza.co.id
Di situs priceza tersebut memudahkan anda dalam menyeleksi harga suatu produk yang akan dicari dengan harga yang akurat. Contohnya saja anda akan mencari peralatan memasak, nanti hasil pencarian akan memunculkan beberapa perbandingan harga dari beberapa situs yang bekerjasama dengan priceza, anda akan dengan mudah mendapatkan informasi sebab priceza sendiri juga telah dipercaya masyarakat luar sebagai situs perbandingan harga suatu produk.
Nah, kembali ke topik utama yaitu tentang resep masak telur bumbu bali, telur bumbu bali memang mempunyai rasa yang nikmat tak heran bila disetiap acara selalu ada menu telur bumbu bali, karena menu ini sangat fleksibel bisa dicampur dengan nasi biasa maupun nasi kuning. Apa saja bahan utamanya?
Bahan utama untuk telur bumbu bali yakni sebagai berikut:
• 10 butir telur ayam
• Minyak goreng
• 2 buah lengkuas
• 2 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• I buah tomat, iris kecil-kecil
• Merica bubuk secukupnya
• Garam
• Gula merah secukupnya
• Kecap
• 500 ml santan cair
Sedangkan untuk bumbunya sendiri yaitu:
• 6 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 7 buah cabai merah besar, buang isinya
• 5 buah cabai rawit merah, atau sesuai selera
• 1 sdt terasi
• 1 cm lengkuas
Cara memasaknya :
Haluskanlah bahan yang perlu dihaluskan, rebus telur dan setelah matang kupas ulitnya, goreng telur sampai berubah warna kemudian tiriskan.
Masukkanlah bumbu yang telah dihaluskan tadi kedalam minyak yang masih panas untuk ditumis hingga mengeluarkan aroma yang wangi, masukkan santan secukupnya dan semua bahan lain (termasuk telur) kedalam kuali yang telah ada tumisan bumbu, biarkan mendidih jangan lupa untuk mengaduknya. Setelah terasa masak, matikan kompor dan sajikan kedalam piring untuk dihidangkan.
Untuk menghaluskan bumbu tadi, jika anda tidak pandai menggunakan cobek, bisa menggunakan blender, dan bila tidak mempunyai blender dan ingin berencana membelinya, silakan lihat dan chek harganya di priceza.co.id untuk harga yang update. Sekian dari penulis.
Tinggalkan Balasan